| 高生產率和最佳地保存各種培養基組分 |
可在一種或不同的器皿中制備和滅菌。甚至在下種前采用生物反應釜，培1微生物用的，或至少大部分微生物培育用的培養基應保持熱穩定，所以應采用至今是眾所月知的最可靠的方法--熱力法滅菌，熱力法采用的是“包悶”或“強烈“蒸汽，既可采用‘述器皿，以定期間歇的方式進行滅菌，也可采用結構特殊的連續運轉裝置進行滅菌。公這種裝置的功率自500升//J、時至120立方米//J\時，與間歇裝置相比，連續滅菌可采用溫度和較短的擱置時間，這樣能保證高生產率和最佳地保存各種培養基組分。因為這類身如碳水化合物，維生素受到長時間的甚至是短時間的高溫處理就會失效。蒸汽進行滅菌處理，然后才能利用這些設備器皿對培養基進行滅菌移動式氣消毒機，這些設備的閥門，連接管，旁通管道也應連同培養基一起接受滅菌處理。為了更好地保存培養基的不耐熱組分，如糖，建議采用較溫和的滅菌條件[14]。但是這種所謂“溫和”雜件就是在非高溫條件下進行長期的暴露，以便保證可靠的壁掛式滅菌效果，但這會導致不耐熱物質的大量分解[12]。因此，在此情況下，必須采用高溫，但是短時間的消毒滅菌。
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